1988 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olan Dr. Adsay, New York Lenox Hill Hastanesinde Patoloji ihtisasını tamamlamıştır. Ardından onkolojik patoloji ve cerrahi patoloji üst ihtiaslarını da Amerika’da tamamlayan Dr. Adsay, Best Doctors of America, Top Doctors of America ve Who’s Who In Science listelerinde yer alıyor. 2017 yılında 113 yıllık United States and Canadian Academy of Pathology’nin başkanlığına getirildi. Ayrıca kuruluşunu sağladığı uluslararası Pancreatobiliary Pathology Society’nin de ilk başkanlığı görevini yürüttü. Özellikle pankreas ve biliyer sistem konusunda birçok kanser tipinin tariflenmesinde, teşhis ve tedavi protokollerinin geliştirilmesinde en önde rol aldı. 2020 yılında ABD Stanford Üniversitesince hazırlanan listede hem dalının dünyadaki en önde gelen araştırmacılarından biri hem de tıp dalında Türkiye’de çalışan hekimler listesinde en üst sırada yer aldı. Dünya Sağlık Örgütü’nün tümör sınıflandırma kitaplarında 15’ten fazla bölüm yazdı. Prof. Dr. Volkan Adsay 27 Mayıs 2022 Cuma günü bizlerle birlikte olacak.
